ビタミンＣ・Ｅ・カロチンの多い食品
○ビタミンＣ：トマト、小松菜などの野菜、いちご、レモンなど
○ビタミンＥ：かぼちゃ、ほうれん草など緑黄色野菜、ナッツ類
○カロチン：にんじん、ピーマン、かぼちゃなどの緑黄色野菜
Posted in: メタボ,メタボ ダイエット,高脂血症,高脂血症の治療（食事療法）,糖尿病
高脂血症の治療（食事療法）：ビタミンを多く摂取
��ＤＬコレステロールは酸化されると動脈硬化を促進します。ビタミンＥやＣ、カロチンには、コレステロールの酸化を防ぐ作用を持っています。
ビタミンＣ・Ｅ・カロチンの多い食品
○ビタミンＣ：トマト、小松菜などの野菜、いちご、レモンなど
○ビタミンＥ：かぼちゃ、ほうれん草など緑黄色野菜、ナッツ類
○カロチン：にんじん、ピーマン、かぼちゃなどの緑黄色野菜
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ビタミンＣ・Ｅ・カロチンの多い食品
○ビタミンＣ：トマト、小松菜などの野菜、いちご、レモンなど
○ビタミンＥ：かぼちゃ、ほうれん草など緑黄色野菜、ナッツ類
○カロチン：にんじん、ピーマン、かぼちゃなどの緑黄色野菜
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